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ブログ記事

カビ ~②種類

2013.06.27 | Category: 未分類

さて、今回はカビの種類についてお話をしていきます。

 

 

カビといっても、食品や場所など様々な場所に発生しますが、

 

黒いカビ、青いカビなど様々な色のカビがあります。

 

 

 

カビは大きく分けると三種類に分ける事が出来ます。

 

 

 

 

 

・好湿性

 

お風呂場や畑などに生えるカビが好湿性のカビです。

 

湿度90%以上の高い湿度を好みます。

 

 

色は黒や赤褐色のカビである事が特徴です。

 

 

 

 

 

・中湿性

 

ミカン、パン、饅頭などの食品やハウスダストに生えるカビが中湿性のカビです。

 

湿度80%以上を好みます。

 

 

青灰緑色、黄土色のカビである事が特徴です。

 

 

 

 

 

・好乾性

 

乾燥した穀物やカメラのフィルム、精密機器

 

食品ではチョコレート、カステラ、羊羹などに生えるカビです。

 

湿度65%以上を好むのが好乾性のカビです。

 

 

色は黄色、あずき色のカビである事が特徴です。

 

 

 

 

 

 

湿度65%以上があれば、何かしらのカビは発生してしまうのですね。。